Kotleciarka do mięsa firmy Ma-Ga symbol- KM27
wysokowydajne urządzenie do zmiękczania i nacinania masy włóknistej mięsa,
• wyposażona w zespół specjalnie ukształtowanych nożyków ze stali nierdzewnej gwarantujących
precyzyjne nacinanie mięsa,
• spiralne rozlokowanie ostrzy na wałkach obrotowych umożliwiające uzyskanie maksymalnego efektu rozciągania mięsa,
• idealna do przygotowania mięsa pieczeniowego, smażonego do krótkiego podsmażania, grillowania, marynowania i pakowania próżniowego,
• znajduje zastosowanie w marketach, sklepach mięsnych, zakładach przetwórstwa mięsnego, w gastronomii, restauracjach, zakładach gastronomicznych i cateringu,
• wysoka jakość przetwarzania mięsa,
• łatwa i szybka wymiana modułu,
• cicha przekładnia olejowa,
• tania eksploatacja,
• duża niezawodność użytkowa,
• komfort obsługi i wysokie bezpieczeństwo pracy,
• funkcjonalna i wygodna w obsłudze dzięki zastosowaniu podwyższającej podstawy pod napęd,
• zapewniająca podniesienie walorów smakowych w skutek nacinania i zmiękczania przetwarzanego mięsa,
• zasilanie jednofazowe 230 V.
Film pokazujący funkcjonalność kotleciarki można zobaczyć w linku
http://www.maga.com.pl/produkt/kotleciarka-do-misa-km27-2
Karta techniczna w linku http://www.maga.com.pl/files/karty-katalogi/karty_tech/KU_KM27_pl.pdf
Instrukcja w linku http://www.maga.com.pl/files/karty-katalogi/mini_inst/Mini_ins_KM27_modul.pdf